Почему зубы у пожилых людей становятся более ломкими?

Исследование показало, что в наружном слое зубов пожилых людей содержится больше ионов фторида, который часто встречается в питьевой воде и зубной пасте. Ученые отметили, что фториды служат для укрепления зубной эмали, компенсируя естественную потерю минералов. Тем не менее, было установлено, что с возрастом частицы фторида постепенно заменяют белковые структуры, что приводит к повышению хрупкости зубной оболочки.

Исследователи подчеркивают необходимость дальнейшего изучения структуры зубной эмали, чтобы глубже понять процессы изменения ее твердости в течение жизни.